L'Association francophone pour le savoir organise un éventail d'activités dans le but de promouvoir la recherche et de favoriser le partage des connaissances. Parmi les activités de l'ACFAS Manitoba, on peut compter les Conférences du midi, la Journée du Savoir et un atelier scientifique, sans oublier l'appui qu'elle offre aux chercheurs, professeurs, étudiants et étudiantes.
Au niveau national, l'ACFAS organise un congrès annuel afin de stimuler les échanges d'idées, et produit un bottin de recherche et des cahiers scientifiques. De plus, annuellement, l'association lance un concours de vulgarisation scientifique et offre prix en recherche scientifique.